Digitaalinen tilamallinnus mullistaa ravintola-alan tapahtumatuotannon

Kun Compass Groupin ravintolatoimen päällikkö Jari Taurén kuuli Visit Lahden matkailuparlamentissa mahdollisuudesta osallistua Digitaalinen tapahtumamuotoilu -hankkeeseen, päätös oli selvä: mukaan lähdetään. ”Ei ollut kahta sanaa – innostuin heti,” Taurén kertoo. Hänen vastuullaan on laaja kokonaisuus Lahden alueella, aina urheilukeskuksen Ravintola Voitosta Hartwallin henkilöstöravintoloihin ja koko alueen Compass Groupin tapahtumatoimintaan.